Essen & Trinken

Tigaiga Hausgemachte Tomatenmarmelade

Zutaten: 900 g reife Tomaten 600 g Zucker 1 Zitrone – deren Saft 2g  Oregano 2,5g  Pektin oder ein ganzer Apfel   Wie es gemacht wird: Wir erhitzen die Tomaten (nach dem entfernen der Stielansätze), dann abkühlen lassen. Danach streichen wir alles vorsichtig durch ein  Sieb in eine saubere Schüssel, dabei werden die Kerne undContinue Reading “Tigaiga Hausgemachte Tomatenmarmelade”

Events Puerto de la Cruz & Tenerife

Strassenkunstfestival MUECA in Puerto De la Cruz

Von 8. bis 11. Mai werden Besuchern und Bewohnern von Puerto de la Cruz die neuesten künstlerischen Darbietungen präsentiert. Einzigartige Gestalten, Jongleure, Akrobaten, Tänzer, Musiker usw. bereichern das kulturelle Angebot denn… alles wird zur Bühne und Kulisse beim grössten Strassenkunstfestivals auf den Kanaren.   http://www.festivalmueca.com/folletomueca2014.pdf

Nachhaltigkeit & Umwelt

Energie Effizienz im Tigaiga

Durch organisatorische und technische Energieeffizienzmassnahmen können wir unseren Energiekonsum erheblich optimieren. Bald erhalten auch unsere Gäste Klarheit über den Energieverbrauch im Tigaiga, direkt über die Fernseher im Hotelzimmer. Die energieeffiziente Nutzung schont die technischen Anlagen, verringert den Wartungsaufwand und führt zu einer höheren Lebensdauer. Und … der sinkende Energieverbrauch verbessert auch die CO2-Bilanz des Hotels!  DERContinue Reading “Energie Effizienz im Tigaiga”