Desde la Cátedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel de la Universidad de La Laguna, recibimos la versión definitiva del Libro de Líneas de Investigación en Turismo 2022 el enlace permanente al documento: https://doi.org/10.25145/b.2022.04. Como probablemente sepa, una versión inicial de este documento se preparó para el encuentro de la Universidad de La Laguna con el sector turísticoContinue Reading “Libro de Líneas de Investigación en Turismo 2022”
Desde 2001 la organización de Excelencia Turística de Tenerife viene apoyando a establecimientos asociados en el desarrollo de la estrategia de sostenibilidad, asistiéndoles en la implantación y certificación de sistemas de gestión ambiental, y desarrollando proyectos e iniciativas de valor que contribuyan a potenciar la sostenibilidad en sus organizaciones. En el año 2017, comenzaron aContinue Reading “Proyecto PARDELAS El primer viaje”
El Grupo de Investigación e Innovación en Diseño de la ULL (Universidad de La laguna) con alumnado del Grado en Diseño y el grupo de mujeres han formado la iniciativa “La Taleguita”, del Centro de Educación de Personas Adultas de la Comarca del Nordeste (Tejina). Este proyecto tiene como objetivo la elaboración de bolsas deContinue Reading ““La taleguita” con la ULL”
Desde la Confederación Canria de Empresarios entendemos los ODS y sus principios como una oportunidad para implementar en el seno de las empresas canarias iniciativas destinadas a reducir y eliminar los impactos negativos y potenciar aquellos que sean positivos. Esto ofrecerá como contrapartida, ya no solo un importante retorno social, sino también significativos retornos enContinue Reading “BUENAS PRÁCTICAS DE IMPLEMENTACIÓN SECTORIAL DE LOS ODS EN EL SECTOR EMPRESARIAL CANARIO”
Visita de la Finca la Calabacera, Ecológica de 150.000 metros cuadrados – Playa San Juan El día 20 de julio hicimos una visita a la finca la Calabacera, Jonathan (Cocina), David (prácticas FEDA) y José Luis (Restaurante). La recogida – organizada por ASHOTEL – fue en Puerto a las 8.00 de la mañana y nosContinue Reading “Encuentros con el producto local”
El Consorcio Urbanístico para la Rehabilitación Turística de Puerto de la Cruz, que cuenta con la participación del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y Ayuntamiento portuense, ha mantenido un encuentro con profesionales hoteleros, de restauración y catering, para informarles sobre la nueva Ley de Gestión de Residuos y Economía Circular e impulsar acciones entreContinue Reading “Sesión informativa: Nueva Ley de Residuos”
El alumnado del IES San Marcos de 1º CFGM Panadería, Pastelería y Confitería acudió a visitar al Hotel Tigaiga en Puerto de la Cruz. Los estudiantes visitaron nuestro economato, bodega y la cocina, con todo el tema de reciclaje. Ha sido una visita maravillosa donde Don Enrique nos ha explicado la importancia del reciclado yContinue Reading “Alumnos del IES San Marcos”
La empresa Luaces Consultores ha desarrollado el proceso de implantación del plan de igualdad para el Hotel Tigaiga (emblemático hotel de 4 estrellas de Puerto de la Cruz https://www.tigaiga.com/) y Tigaiga Suites. Este plan ha quedado registrado en el Ministerio y en su correspondiente informe de diagnóstico, la auditoría retributiva y el plan de igualdad con susContinue Reading “Tigaiga registra su Plan de Igualdad”
Ayer visitaron las instalaciones del Hotel Tigaiga las 18 pymes beneficiarias del proyecto europeo TOURISME Project (tourisme-project.eu). Todas son pymes, alojamientos o agencias de viajes, que están trabajando en mejorar aspectos relacionados con la sostenibilidad. Empresas turísticas nacionales beneficiarias del proyecto Tourisme realizan en Tenerife una ronda de encuentros y visitas a entidades locales del sector en elContinue Reading “Proyecto europeo TOURISME”
“Para el Hotel Tigaiga, alinear nuestros objetivos con los #ODS ha sido realmente fácil ya que ser una empresa sostenible forma parte de nuestro propio ADN. Nuestro total compromiso con el entorno es una de nuestras principales señas de identidad.” Así nos lo cuenta Irene Talg, Responsable de Calidad y Gestión Ambiental del Hotel Tigaiga.Continue Reading “Confederación Canaria de empresarios fomenta los ODS”
