JUAN CRUZ 29/09/2006 Enrique Talg heredó de su padre un pequeño negocio hotelero en el Parque de Taoro, un enclave precioso del Puerto de la Cruz, en Tenerife; era el hotel Tigaiga, que creció con él, y con su entusiasmo.
EL DIA, Francisco Ayala: TIGAIGA, un hermoso y emblemático barrio del Municipio de Los Realejos, con un bello nombre aborigen que escogió, con gran acierto, mi entrañable, admirado y antiguo amigo Enrique Talg Wyss para que lleve el precioso Hotel-Bombonera que crearon en el Parque de Taoro del Puerto de la Cruz.
La Cofradía del Vino de Tenerife nombra, en su V Gran Capítulo en la Villa de la Orotava, Cofrade de Honor a Enrique Talg Wyss .